为什么选择缇米安?
作者:缇米安手工吐司 发布时间:2020-08-10
市场现状:①80%-90%的同行业品牌同质化,品牌代表性薄弱,竞争激烈;②10%-20%的细分领域,小众市场是更精准地将合适的产品售卖给对口的顾客。通过锁定市场细分区域,服务精准的客户群,同时发挥IP的特性,品牌的细分定位,决定了你选择小众市场。@小

市场现状:

①80%-90%的同行业品牌同质化,品牌代表性薄弱,竞争激烈;

②10%-20%的细分领域,小众市场是更精准地将合适的产品售卖给对口的顾客。

通过锁定市场细分区域,服务精准的客户群,同时发挥IP的特性,品牌的细分定位,决定了你选择小众市场。

@小众市场是消费升级的发展趋势


/ 缇米安品牌综合店如何突破? /从产品端的品质出发到消费端的需求挖掘,进行资源整合和引领认知,从产品颜值、包装方式、消费模式、空间体验、品牌话题以及跨界活动多方推动。

虽然市场细分了,却各有空间:

产品迭代和创新决定了细分品牌的生命力,新品贡献率推动品牌生命力增长,原来产品的持续优化迭代,结合市场主流推出新品。而目前行业的竞争存在差异化,努力的方向也不一致。面包朝主食发展的路径方向可以从以下探讨:发展方向

方向一

产品从好看好吃的努力方向转变为好吃健康的努力方向,终极目标为健康好吃。

方向二

产品从零食甜点的大众定位,向主食刚需方向努力。

方向三

产品定位从提升风味向提升本味努力,销售从随机消费到刚需消费努力,提高消费频率,降低消费门槛,提高整体市场份额。

KEY2——爆品战略:

锁定细分领域、服务精准客群


为什么要选择烘焙行业?

为什么选择缇米安手工吐司?

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